1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
336.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24.0 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.6 g | 48% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 67.3 mg | 22% | |
| Sodio | 769.2 mg | 33% | |
| Carbohidratos Totales | 14.4 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 19.2 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 384.6 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Curry de res al estilo de Kerala
El Curry de Carne al Estilo Kerala es un plato sabroso del estado del suroeste de la India, Kerala, reconocido por su cocina rica y aromática. Este plato combina trozos tiernos de carne de res con una mezcla de especias como cúrcuma, cilantro, garam masala y hojas de curry, junto con leche de coco para una textura cremosa. Las cebollas rojas, jengibre, ajo y ajíes verdes realzan su perfil de sabor robusto. Se sirve típicamente con arroz o pan plano, encarnando la predilección de Kerala por combinar especias terrosas con ingredientes tropicales. Si bien la carne de res es una buena fuente de proteínas y hierro, su contenido alto en grasas saturadas requiere moderación. Las especias del plato pueden ofrecer beneficios antiinflamatorios, mientras que la leche de coco proporciona grasas saludables. Sin embargo, las personas conscientes de las calorías deben tener en cuenta su contenido más alto en grasa según la preparación. El curry de carne al estilo Kerala es un deleite culinario, equilibrando la indulgencia con la tradición sabrosa.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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