1 serving (100 grams) contains 250 calories, 19.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 178.6 mg | 59% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 45.2 g | 90% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los cubos de carne de res son trozos de carne en tamaño bocado, a menudo cortados de cortes tiernos como el solomillo o el morcillo, utilizados en diversas recetas en todo el mundo. Un ingrediente básico en estofados, sopas, brochetas y salteados, son populares en cocinas como la estadounidense, la del Oriente Medio y la asiática. Rica en proteínas, los cubos de carne de res proporcionan nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del grupo B, que contribuyen a la salud muscular, la producción de energía y el apoyo inmunológico. Sin embargo, su perfil nutricional depende de la preparación y el contenido de grasa. Los cortes magros ofrecen niveles más bajos de grasas saturadas, promoviendo la salud del corazón, mientras que los cortes más grasos, si se consumen en exceso, pueden contribuir a problemas de colesterol. Versátiles y sabrosos, los cubos de carne de res se pueden aderezar, marinar o cocinar a fuego lento, convirtiéndolos en una incorporación abundante a comidas equilibradas cuando se combinan con verduras o cereales integrales. Para obtener beneficios óptimos para la salud, elige carne de res magra y métodos de cocción conscientes como la parrilla, el horneado o la cocción lenta en lugar de freír.