1 serving (85 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 27.8 g | 35% | |
| Grasa Saturada | 8.3 g | 41% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 83.3 mg | 27% | |
| Sodio | 1111.1 mg | 48% | |
| Carbohidratos Totales | 41.7 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 27.8 g | 55% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 416.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las croquetas de carne de res son un plato salado típicamente hecho de carne de res molida o deshebrada mezclada con puré de papas, salsa bechamel o migajas de pan rallado para crear un relleno cremoso y sabroso. Esta mezcla se sazona con hierbas y especias, se da forma a pequeños cilindros o bolas, luego se empaniza y se fríe en aceite o se hornea hasta que estén crujientes y doradas. Originarias de las cocinas europeas, especialmente de las tradiciones francesas y holandesas, las croquetas se han vuelto populares en todo el mundo con variaciones regionales. Son una fuente de proteínas gracias a la carne de res y, dependiendo de la preparación, pueden aportar fibra y energía de las papas o migajas de pan. Sin embargo, su perfil nutricional puede ser alto en grasas, especialmente cuando se fríen, y su contenido de sodio puede aumentar con el sazonamiento o las salsas que las acompañan. Optar por versiones horneadas o servirlas junto a verduras frescas puede ofrecer alternativas más saludables sin dejar de disfrutar de su sabor rico y textura satisfactoria.