1 serving (200 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 28.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 32.9 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 21.2 g | 106% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 70.6 mg | 23% | |
| Sodio | 58.8 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 7.1 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Leche de Coco con Ternera es un plato rico y sabroso originario de la cocina del sudeste asiático, conocido por su uso de especias aromáticas y leche de coco cremosa. Este plato generalmente incluye ternera tierna cocida a fuego lento en una salsa hecha de leche de coco, ajo, jengibre, cebollas, y una mezcla de especias como cúrcuma y chile. La leche de coco contribuye una textura deliciosa y un sabor ligeramente dulce que complementa la carne sabrosa. Nutricionalmente, el plato proporciona proteínas de la ternera y grasas saludables de la leche de coco, las cuales pueden apoyar los niveles de energía y promover la saciedad. Sin embargo, la leche de coco también es alta en grasas saturadas, por lo que se recomienda moderación para aquellos que controlan la salud del corazón. Dependiendo de la preparación, puede ser una excelente fuente de vitaminas y minerales de vegetales u hierbas añadidas, convirtiéndolo en una elección balanceada cuando se combina con cereales integrales o verduras frescas.