1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Asado de carne de res
El asado de chuck de res, un corte sabroso obtenido del área del hombro de la vaca, es una opción popular para platos reconfortantes y cocidos a fuego lento como asado al horno y guiso de res. Comúnmente presente en la cocina de confort estadounidense y en platos globales como la barbacoa mexicana o el bourguignon de boeuf francés, este corte es valorado por su veteado rico y su ternura cuando se cocina a bajas temperaturas durante mucho tiempo. Es una buena fuente de proteínas, vitaminas esenciales como la B12 y minerales como el zinc y el hierro, los cuales son vitales para la energía y el soporte inmunitario. El asado de chuck de res también contiene grasas, incluida la grasa saturada, que se deben consumir con moderación como parte de una dieta equilibrada. Aunque es nutritivo, el control de las porciones y la combinación con verduras ricas en fibra pueden ayudar a crear una comida equilibrada, convirtiendo este corte en una elección deliciosa y satisfactoria.
