chuleta de res

chuleta de res

Meat

Calificación del Artículo: 63/100

1 serving (85 grams) contains 210 calories, 20.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
583.3
calorías
55.6
proteínas
0
carbohidratos
38.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.1g)
Calorías
583.3
% Valor Diario*
Grasa Total 38.9 g 49%
Grasa Saturada 16.7 g 83%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 194.4 mg 64%
Sodio 152.8 mg 6%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 55.6 g 111%
Vitamina D 19.4 mcg 96%
Calcio 27.8 mg 2%
Hierro 5.0 mg 27%
Potasio 750.0 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
38.8%
61.2%
Grasa: 350 cal (61.2%)
Proteínas: 222 cal (38.8%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About chuleta de res

El chuletón de ternera, un corte de carne abundante y sabroso, se deriva de la sección de costilla o lomo del ganado. Renombrado por su ternura, veteado y sabor intenso, es un básico en diversas cocinas, incluyendo la americana, francesa y del Medio Oriente. A menudo se cocina a la parrilla, asado u dorado en sartén, el chuletón de ternera es celebrado por su alto contenido de proteínas, esencial para el crecimiento y la reparación muscular. Además, proporciona nutrientes vitales como hierro, zinc y vitaminas del grupo B, que apoyan la producción de energía y la salud inmunológica. Sin embargo, su contenido graso, especialmente de grasa saturada, varía dependiendo del corte y el método de preparación, lo que podría afectar la salud del corazón si se consume en exceso. Optar por cortes más magros y acompañarlos con verduras puede convertirlo en una opción de comida más equilibrada.