1 serving (250 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 5.7 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 28.3 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cazuela de res
El estofado de carne es un plato sustancioso y versátil, típicamente arraigado en la cocina occidental, con variaciones que se encuentran en todo el mundo. Esta reconfortante comida presenta cortes tiernos de carne de res, cocidos lentamente con una mezcla de verduras como zanahorias, papas y cebollas, todo ello cocido a fuego lento en un caldo o salsa sabrosa y rica. A menudo sazonado con hierbas como tomillo y hojas de laurel, sus sabores se intensifican a medida que se cocina. Aunque es un plato alto en proteínas gracias a la carne de res, su perfil nutricional general depende de la preparación. Cortes magros de carne de res y muchas verduras pueden hacerlo rico en vitaminas, minerales y fibra, mientras que reducir las grasas añadidas y el sodio de los caldos o salsas comprados en tiendas puede mejorar su saludabilidad. Sin embargo, las versiones con cortes grasos, mantequilla o salsas cremosas pueden aumentar el contenido calórico y de grasas saturadas. Servido solo o con un acompañamiento como pan o arroz, el estofado de carne se puede personalizar para adaptarse a varios gustos y preferencias dietéticas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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