1 serving (450 grams) contains 600 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 70.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
320.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.7 g | 13% | |
| Grasa Saturada | 3.7 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 32.0 mg | 10% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 37.3 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 2.7 g | 9% | |
| Azúcares | 5.3 g | ||
| proteínas | 16.0 g | 32% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 266.7 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Bulgogi de Ternera con Arroz, Kimchi y Sopa Clara es una sabrosa combinación arraigada en la cocina coreana. Este plato presenta finas rodajas de ternera marinadas en una mezcla sabrosa y dulce de salsa de soja, aceite de sésamo, ajo y azúcar, luego cocinadas a la parrilla o salteadas a la perfección. Servido junto con arroz blanco al vapor, proporciona una satisfactoria fuente de carbohidratos y proteínas. El kimchi fermentado agrega un elemento picante y picante mientras ofrece probióticos que apoyan la salud intestinal. Para acompañar la comida se sirve una ligera sopa clara, a menudo elaborada con verduras, algas marinas o caldo, aportando hidratación y nutrientes adicionales. Aunque el plato es rico en proteínas y micronutrientes, el contenido de azúcar y sodio del adobo puede ser alto, por lo que es importante moderarse para aquellos que controlan su consumo de sodio o calorías. Esta comida bien equilibrada destaca los sabores audaces y los ingredientes conscientes de la salud típicos de la tradición culinaria coreana.