1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 12.6 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Bulgogi de ternera es un plato clásico coreano hecho con carne de ternera finamente cortada y marinada en una mezcla sabrosa y dulce de salsa de soja, aceite de sésamo, ajo, azúcar y otras especias. A menudo se cocina a la parrilla o salteada a la perfección, la carne ablandada se impregna de sabores audaces y aromáticos. Tradicionalmente se sirve con arroz vaporizado y acompañamientos como kimchi, siendo un pilar de la cocina coreana. El Bulgogi de ternera es una buena fuente de proteínas y proporciona nutrientes esenciales como hierro y zinc, beneficiosos para la salud muscular y la inmunidad. Sin embargo, debido a su marinado, puede tener un alto contenido de sodio y azúcar, lo que puede requerir moderación en ciertas dietas. Combinarlo con verduras o cereales integrales puede mejorar su equilibrio nutricional mientras se disfruta de su vibrante y satisfactorio sabor.