1 serving (240 grams) contains 15 calories, 2.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
15 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 860.0 mg | 37% | |
| Carbohidratos Totales | 1.0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 2.0 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 10.0 mg | 0% | |
| Hierro | 0.1 mg | 0% | |
| Potasio | 100.0 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Caldo de res sin grasa
El caldo de res sin grasa es un líquido sabroso hecho al hervir huesos de res o cortes magros de carne de res con verduras, hierbas y especias, para luego retirar con cuidado cualquier grasa y ofrecer una opción más ligera. Proveniente de prácticas culinarias tradicionales, se utiliza ampliamente en diversas cocinas, incluyendo la americana, francesa y asiática, como base para sopas, estofados, salsas y jugos de carne. El caldo de res sin grasa es bajo en calorías y contiene minerales esenciales como potasio y hierro, convirtiéndolo en una elección saludable para aquellos que están pendientes de su ingesta de grasa. Aunque carece de la riqueza de las variedades con grasa completa, ofrece una alternativa sabrosa para cocinar de manera consciente con la salud. La mayoría de las opciones compradas en tiendas están sazonadas con sal, por lo que es importante verificar los niveles de sodio si estás controlando tu ingesta. Versátil y nutritivo, el caldo de res sin grasa es un ingrediente básico para agregar profundidad a las recetas sin comprometer los objetivos nutricionales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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