1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 7.5 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 566.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ragú boloñesa de res
El Ragu Boloñés de Carne de Res es una salsa clásica italiana a base de carne originaria de Bolonia. Tradicionalmente cocida a fuego lento, incluye carne de res molida, verduras aromáticas como cebollas, zanahorias y apio, y una mezcla de tomates, hierbas y ajo. A menudo enriquecida con un chorrito de vino tinto y un toque de lácteos, logra un sabor profundo y sabroso. Servido sobre pasta, es un plato reconfortante y sustancioso. Nutricionalmente, es una fuente equilibrada de proteínas gracias a la carne de res, y las verduras aportan vitaminas y fibra. Los tomates de la salsa proporcionan antioxidantes como el licopeno, que apoyan la salud celular. Sin embargo, puede ser alto en grasas saturadas, dependiendo del corte de carne utilizado, y denso en calorías al combinarse con pasta y queso. Versiones más saludables sustituyen la carne magra y la pasta integral. Este plato icónico encarna una rica tradición al tiempo que deja espacio para adaptaciones nutricionales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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