1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0.9 g | 3% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 28.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Beef Bhuna es un plato rico y sabroso arraigado en la cocina del sur de Asia, particularmente popular en la cocina india y bangladesí. El término "bhuna" se refiere a una técnica de cocción donde las especias se tuestan en aceite para intensificar sus sabores antes de ser cocidas a fuego lento con el ingrediente principal. Hecho con trozos tiernos de carne de res, cebollas, tomates, ajo, jengibre y una mezcla aromática de especias como cúrcuma, comino, cilantro y chile, este plato ofrece un perfil de sabor audaz y satisfactorio. Se sirve típicamente con arroz o pan plano, es una comida alta en proteínas pero puede resultar alta en grasas saturadas si se prepara con cortes grasos de carne de res. El plato también proporciona antioxidantes de sus especias, que pueden tener propiedades antiinflamatorias. Versiones saludables pueden hacerse con carne de res magra y menos aceite para reducir calorías y grasas, convirtiéndolo en una opción equilibrada cuando se combina con granos enteros y verduras frescas.