1 serving (57 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
625 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 54.2 g | 69% | |
| Grasa Saturada | 20.8 g | 104% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 125.0 mg | 41% | |
| Sodio | 2291.7 mg | 99% | |
| Carbohidratos Totales | 8.3 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.2 g | ||
| proteínas | 20.8 g | 41% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 83.3 mg | 6% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 416.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El salchichón de carne de vacuno es un tipo de producto cárnico procesado tradicionalmente hecho de carne de vacuno finamente molida mezclada con condimentos como ajo, polvo de cebolla y especias. Originario de los Estados Unidos, está inspirado en la mortadela italiana pero carece de trozos de grasa visibles y generalmente se ahuma o se cocina para lograr su textura y sabor característicos. Popular en sándwiches de delicatessen y loncheras, el salchichón de carne de vacuno es alto en proteínas, ofreciendo una fuente rápida y conveniente de energía. Sin embargo, tiende a ser alto en sodio y grasas saturadas debido a su proceso de curado y condimentación. Además, a menudo se utilizan conservantes como nitratos, lo que puede plantear preocupaciones para la salud si se consume en exceso. Aunque sabroso y versátil, es mejor disfrutarlo con moderación como parte de una dieta equilibrada, acompañado de pan integral, verduras frescas o frutas para mejorar su valor nutricional.