1 serving (85 grams) contains 200 calories, 14.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.7 g | 53% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 138.9 mg | 46% | |
| Sodio | 1388.9 mg | 60% | |
| Carbohidratos Totales | 5.6 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 38.9 g | 77% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 416.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Albóndiga de res
La bola de carne es una delicia sabrosa a base de carne más comúnmente asociada con la cocina cantonesa y otras cocinas asiáticas. Tradicionalmente hechas con carne de res finamente molida, estas esferas sabrosas se mezclan con condimentos como salsa de soja, ajo y jengibre, y a menudo se combinan con harina o almidón para lograr su distintiva textura tierna pero esponjosa. Las bolas de carne de res son típicamente hervidas o al vapor y son un elemento básico en platos de dim sum o sopas de fideos. Nutricionalmente, proporcionan una buena fuente de proteína y ciertas vitaminas como la B12 y hierro, cruciales para la energía y la producción de glóbulos rojos. Sin embargo, su saludabilidad depende de la preparación; algunas versiones pueden ser altas en sodio y grasas saturadas debido a los condimentos añadidos y cortes grasos de carne de res. Cuando se disfrutan con moderación, pueden formar parte de una comida equilibrada pero son mejores acompañados de vegetales frescos o granos enteros para completar su perfil nutricional.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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