Blog Research API Download App
Ternera con jugo

Ternera con jugo

Dinner

Calificación del Artículo: 66/100

1 serving (100 grams) contains 56 calories, 4.5 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5 (2M+ downloads)
Track meals with just a photo
Hit your nutrition goals easier
Join 2M+ happy users
SnapCalorie App Screenshot
133.3
calorías
10.7
proteínas
2.9
carbohidratos
8.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
133.3
% Valor Diario*
Grasa Total 8.3 g 10%
Grasa Saturada 2.9 g 14%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 23.8 mg 7%
Sodio 952.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 2.9 g 1%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 1.2 g
proteínas 10.7 g 21%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.8 mg 1%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 119.0 mg 2%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

9.0%
33.2%
57.9%
Grasa: 74 cal (57.9%)
Proteínas: 42 cal (33.2%)
Carbohidratos: 11 cal (9.0%)

About Ternera con jugo

El Beef Au Jus es una preparación culinaria clásica francesa, que se traduce como "carne de res con jugo". Presenta rebanadas finas de jugoso roast beef servidas con sus jugos naturales, realzados por la cocción de los jugos de la sartén, caldo de res y condimentos aromáticos como ajo y cebolla. Este líquido sabroso es perfecto para mojar o como salsa para platos de carne de res. El Beef Au Jus celebra la rica y sabrosa esencia de la cocina francesa al minimizar el desperdicio al utilizar los jugos del proceso de cocción. Desde el punto de vista nutricional, es alto en proteínas, lo que apoya el desarrollo muscular y la salud en general. Sin embargo, el plato también puede ser alto en sodio, dependiendo de la preparación, lo que puede no ser ideal para personas que controlan su consumo de sal. Servido con moderación y acompañado de guarniciones ricas en nutrientes como verduras, el Beef Au Jus se puede disfrutar como parte de una dieta equilibrada mientras se deleita con sus reconfortantes y sabrosos sabores.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.