1 serving (250 grams) contains 200 calories, 18.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 37.7 mg | 12% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 17.0 g | 34% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 471.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El estofado de carne y verduras es un plato consistente arraigado en las tradiciones de comida reconfortante a lo largo de diversas cocinas, incluidas la americana, británica y francesa. Normalmente hecho con trozos tiernos de carne de res, papas, zanahorias, apio, cebollas y a veces chirivías o guisantes, el estofado se cocina a fuego lento para crear un caldo rico y sabroso a menudo sazonado con hierbas como tomillo, laurel y romero. Este plato es una fuente equilibrada de proteínas de la carne y de vitaminas y minerales esenciales de las verduras. Es particularmente rico en hierro, potasio y fibra, lo que apoya la función muscular y la digestión. Sin embargo, dependiendo de la preparación, puede tener un alto contenido de sodio o grasas saturadas, especialmente si se utilizan sal adicional o cortes grasos de carne de res. Optar por carne magra y limitar la sal agregada puede mejorar su perfil nutricional manteniendo su cálida y sabrosa satisfacción. Perfecto para nutrir el cuerpo, este clásico plato reconfortante es ideal en días fríos.