1 serving (250 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
235.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 566.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Estofado de carne y calabaza
El estofado de carne y calabaza es un plato sustancioso y nutritivo que combina trozos tiernos de carne de res con la dulzura natural de la calabaza, cocidos juntos en un caldo sabroso. A menudo asociado con la reconfortante cocina casera, este plato se inspira en una variedad de cocinas globales, incluidas las tradiciones americanas y europeas. Rico en vitaminas A y C de la calabaza, así como en proteínas y hierro de la carne de res, proporciona una opción equilibrada para la hora de la comida. El estofado a menudo incluye cebollas, ajo y hierbas, que mejoran su perfil nutricional con antioxidantes y compuestos antiinflamatorios. Aunque es rico y satisfactorio, la saludabilidad del plato puede variar según el uso de cortes de carne de res altos en grasa o aceites añadidos. Para una versión más ligera, se puede usar carne magra y una cantidad mínima de grasas añadidas. El estofado de carne y calabaza ofrece una elección reconfortante y nutritiva para una comida casera saludable.
