1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 95.2 mg | 31% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne de res y cebolletas es un platillo sabroso arraigado en la cocina asiática, a menudo destacado en recetas chinas de salteados. Este platillo típicamente combina carne de res cortada en rodajas finas, marinada en salsa de soja y especias aromáticas, con cebolletas frescas salteadas hasta que desprendan fragancia. La interacción entre la carne tierna y las cebolletas ligeramente crujientes y suavemente dulces crea una textura bien equilibrada. Rica en proteínas de la carne de res, el platillo proporciona aminoácidos esenciales necesarios para la reparación muscular y la salud en general. Las cebolletas ofrecen un impulso bajo en calorías, cargadas de vitaminas A, C y K, así como antioxidantes que apoyan la inmunidad y la salud de la piel. A pesar de ser rico en nutrientes, el platillo puede ser denso en calorías dependiendo de la preparación, especialmente si se utilizan aceites o salsas adicionales. Optar por carne magra de res y minimizar las grasas añadidas puede mejorar el valor nutricional a la vez que se conserva su esencia sabrosa.