1 serving (100 grams) contains 250 calories, 17.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 40.5 g | 81% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 4.3 mg | 23% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mezcla de carne de res y cerdo
La mezcla de carne de res y cerdo es una combinación versátil de carne molida de res y carne molida de cerdo, típicamente mezcladas en partes iguales para un sabor y textura mejorados. Común en muchas cocinas, esta mezcla se encuentra a menudo en platos europeos como albóndigas, salchichas y pastel de carne, así como en dumplings asiáticos y recetas de salteados. La carne de res aporta riqueza y sabor intenso, mientras que el cerdo añade humedad y un dulzor sutil. Esta mezcla es una buena fuente de proteínas, vitaminas esenciales como la B12, y minerales como el zinc y el hierro. Sin embargo, puede ser alta en grasas saturadas dependiendo del contenido graso de las carnes utilizadas, por lo que cortes magros son una elección más saludable. Perfecta para platos sabrosos y contundentes, la mezcla de res y cerdo es reconfortante y adaptable para satisfacer diferentes tradiciones culinarias y preferencias dietéticas.
