1 serving (100 grams) contains 250 calories, 17.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 40.5 g | 81% | |
| Vitamina D | 23.8 mcg | 119% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 4.3 mg | 23% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne de res y cerdo picada.
La carne picada de res y cerdo es un ingrediente versátil utilizado con frecuencia en diversas cocinas de todo el mundo, incluyendo platos americanos, europeos y asiáticos. Es una mezcla de res y cerdo finamente picados, que típicamente ofrece una proporción equilibrada de sabores y texturas. Esta combinación proporciona un sabor rico y sabroso, y frecuentemente se usa en recetas como albóndigas, salchichas, salsas para pasta y hamburguesas. Desde el punto de vista nutricional, es una buena fuente de proteínas, vitaminas esenciales como la B12, y minerales como hierro y zinc, que apoyan la reparación muscular y la salud en general. Sin embargo, su contenido de grasa varía dependiendo del corte de carne utilizado, con versiones más grasas contribuyendo a un aumento de las calorías y grasas saturadas. Optar por variedades magras o drenar el exceso de grasa durante la cocción puede convertirlo en una opción más saludable. La carne picada de res y cerdo es un ingrediente sabroso y adaptable, pero la moderación es clave para mantener una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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