1 serving (162 grams) contains 240 calories, 14.1 grams of protein, 8.4 grams of fat, and 27.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
239.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.4 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 2.2 g | ||
| Colesterol | 55.1 mg | 18% | |
| Sodio | 513.5 mg | 22% | |
| Carbohidratos Totales | 27.1 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 1.5 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 6.5 mcg | 32% | |
| Calcio | 27.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 176.6 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La carne de res y los fideos es un plato reconfortante y abundante que presenta trozos tiernos de carne de res combinados con fideos de huevo en una salsa o caldo sabroso. Arraigado tradicionalmente en la cocina del Medio Oeste americano, se inspira en las tradiciones europeas de carne y pasta. Los ingredientes clave incluyen carne de res (a menudo de aguja o carne para estofado), fideos de huevo, caldo de res, cebollas, ajo y condimentos como pimienta y tomillo. Este plato es rico en proteínas provenientes de la carne y ofrece carbohidratos de los fideos, proporcionando energía. Sin embargo, dependiendo de la preparación, puede ser alto en grasas saturadas y sodio, especialmente si se utilizan cortes grasos de carne o salsas envasadas. Versiones más saludables pueden incorporar cortes magros de carne, fideos integrales y caldo reducido en sodio. La carne de res y los fideos es un plato versátil que puede ser personalizado con la adición de verduras para más nutrientes, convirtiéndolo en una opción satisfactoria y equilibrada cuando se prepara de manera consciente.