1 serving (250 grams) contains 320 calories, 25.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
301.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.0 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 5.7 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 566.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Harissa de res y champiñones
El Harissa de Carne de Res y Champiñones es un plato sabroso inspirado en la cocina del norte de África, mezclando elementos ricos, ahumados y picantes. La carne de res tierna se cocina junto a champiñones terrosos en una salsa de harissa robusta hecha con pimientos rojos asados, chile, ajo y especias como el comino y el cilantro. El harissa, un ingrediente básico en la cocina del norte de África, aporta profundidad y calidez al plato al tiempo que complementa la carne y los champiñones. Este plato es una buena fuente de proteínas de la carne de res y de nutrientes esenciales como selenio y vitamina D de los champiñones. Sin embargo, puede tener un alto contenido de sodio, dependiendo del harissa utilizado, por lo que se anima a moderar su consumo a aquellos que estén pendientes de su ingesta. Servido con cuscús, quinoa o verduras frescas, el Harissa de Carne de Res y Champiñones es una comida equilibrada y satisfactoria que combina sabores intensos con ingredientes ricos en nutrientes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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