Harissa de res y champiñones

Harissa de res y champiñones

Dinner

Calificación del Artículo: 70/100

1 serving (250 grams) contains 320 calories, 25.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
301.9
calorías
23.6
proteínas
14.2
carbohidratos
17.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
301.9
% Valor Diario*
Grasa Total 17.0 g 21%
Grasa Saturada 5.7 g 28%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 66.0 mg 22%
Sodio 754.7 mg 32%
Carbohidratos Totales 14.2 g 5%
Fibra Dietética 2.8 g 10%
Azúcares 4.7 g
proteínas 23.6 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 37.7 mg 2%
Hierro 2.8 mg 15%
Potasio 566.0 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

18.7%
31.0%
50.3%
Grasa: 153 cal (50.3%)
Proteínas: 94 cal (31.0%)
Carbohidratos: 56 cal (18.7%)

About Harissa de res y champiñones

El Harissa de Carne de Res y Champiñones es un plato sabroso inspirado en la cocina del norte de África, mezclando elementos ricos, ahumados y picantes. La carne de res tierna se cocina junto a champiñones terrosos en una salsa de harissa robusta hecha con pimientos rojos asados, chile, ajo y especias como el comino y el cilantro. El harissa, un ingrediente básico en la cocina del norte de África, aporta profundidad y calidez al plato al tiempo que complementa la carne y los champiñones. Este plato es una buena fuente de proteínas de la carne de res y de nutrientes esenciales como selenio y vitamina D de los champiñones. Sin embargo, puede tener un alto contenido de sodio, dependiendo del harissa utilizado, por lo que se anima a moderar su consumo a aquellos que estén pendientes de su ingesta. Servido con cuscús, quinoa o verduras frescas, el Harissa de Carne de Res y Champiñones es una comida equilibrada y satisfactoria que combina sabores intensos con ingredientes ricos en nutrientes.