1 serving (217 grams) contains 347 calories, 22.6 grams of protein, 23.0 grams of fat, and 11.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
347.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.0 g | 29% | |
| Grasa Saturada | 4.1 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 7.7 g | ||
| Colesterol | 54.2 mg | 18% | |
| Sodio | 954.8 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 11.0 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 2.7 g | ||
| proteínas | 22.6 g | 45% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.6 mg | 5% | |
| Hierro | 2.7 mg | 15% | |
| Potasio | 651 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne y brócoli
El Bistec con Brócoli es un plato clásico arraigado en la cocina chino-americana, celebrado por su mezcla sabrosa de tierno bistec y crujiente brócoli en una salsa sabrosa a base de soja. Típicamente salteado, este plato combina bistec cortado en rodajas finas, como de falda o solomillo, con floretes frescos de brócoli, ajo, jengibre, salsa de soja y a menudo salsa de ostras para mayor profundidad de sabor. Servido sobre arroz o solo, el Bistec con Brócoli es una opción satisfactoria para una comida equilibrada. El brócoli aporta fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes, promoviendo la salud en general, mientras que el bistec magro es rico en proteínas y minerales esenciales como hierro y zinc. Sin embargo, los niveles de sodio en recetas tradicionales pueden ser altos debido a las salsas de soja y ostras. Optar por salsas bajas en sodio y recortar el exceso de grasa del bistec puede hacer de este plato una elección más saludable para el corazón sin sacrificar su delicioso atractivo.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Carne y brócoli DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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