1 serving (200 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 8.2 g | 29% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 823.5 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El carne con frijoles negros es un plato sabroso arraigado en la cocina china, celebrado por su perfil sabroso y rico en umami. Combina tiernas rebanadas de carne con vegetales salteados, como pimientos y cebollas, todos mezclados en una audaz salsa de frijoles negros elaborada con frijoles negros fermentados, ajo y salsa de soja. Aunque rebosante de sabor, también ofrece un buen equilibrio de proteínas de la carne y fibra de los frijoles negros y los vegetales, contribuyendo a la saciedad y el valor nutricional. Sin embargo, el plato puede ser alto en sodio debido a la salsa de soja y la pasta de frijoles negros, lo cual podría ser una preocupación para aquellos que controlan su ingesta de sal. Optar por cortes magros de carne y utilizar menos aceite durante la preparación puede convertirlo en una elección más saludable sin perder su irresistible sabor y autenticidad.