1 serving (250 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 23.6 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.6 g | 23% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 660.4 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Estofado de carne y frijoles
El estofado de carne y frijoles es un plato abundante y reconfortante, a menudo arraigado en las cocinas americana y de inspiración latina. Este estofado generalmente combina trozos tiernos de carne de res, frijoles rojos o negros, cebollas, ajo, zanahorias, tomates y una mezcla de especias aromáticas, todo lentamente cocido para crear un caldo rico y sabroso. Lleno de proteínas de la carne y los frijoles, es una excelente fuente de hierro, fibra y aminoácidos esenciales, lo que lo convierte en una comida satisfactoria y nutritiva. Verduras como las zanahorias y los tomates aportan vitaminas A y C, brindando un impulso adicional para la salud. Sin embargo, dependiendo de la preparación, puede ser alto en sodio y grasas saturadas, especialmente si se utiliza cortes de carne más grasos o sal en exceso. Combinarlo con granos integrales o una ensalada fresca puede equilibrar la comida, convirtiendo al estofado de carne y frijoles en una opción nutritiva adecuada para los días fríos o cada vez que se anhele comida reconfortante.
