1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Beef Ampalaya es un sabroso plato filipino que presenta tiernas rebanadas de carne de res salteadas con ampalaya (melón amargo), una calabaza rica en nutrientes apreciada por sus beneficios para la salud. El plato a menudo incorpora ajo, cebollas, tomates y salsa de soya, equilibrando la amargura del melón con elementos sabrosos y ácidos. El ampalaya es conocido por ser alto en vitaminas A, C y hierro, así como en fibra dietética, la cual apoya la digestión y promueve la salud general. Además, contiene compuestos que se cree ayudan a regular los niveles de azúcar en la sangre, lo que lo hace popular entre aquellos conscientes de la gestión de la glucosa. La inclusión de carne magra de res proporciona proteínas y nutrientes esenciales como zinc y vitaminas del grupo B. Sin embargo, el contenido de sodio del plato puede ser elevado debido a la salsa de soya, por lo que la moderación es clave para aquellos que vigilan la ingesta de sal. El Beef Ampalaya es una opción nutritiva y culturalmente rica para las personas conscientes de la salud que buscan sabores intensos.