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Ampalaya con carne

Ampalaya con carne

Dinner

Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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294.1
calorías
23.5
proteínas
11.8
carbohidratos
17.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 17.6 g 22%
Grasa Saturada 5.9 g 29%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 58.8 mg 19%
Sodio 588.2 mg 25%
Carbohidratos Totales 11.8 g 4%
Fibra Dietética 3.5 g 12%
Azúcares 2.4 g
proteínas 23.5 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.1 mg 3%
Hierro 3.5 mg 19%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

15.8%
31.4%
52.9%
Grasa: 158 cal (52.9%)
Proteínas: 94 cal (31.4%)
Carbohidratos: 47 cal (15.8%)

About Ampalaya con carne

El Beef Ampalaya es un sabroso plato filipino que presenta tiernas rebanadas de carne de res salteadas con ampalaya (melón amargo), una calabaza rica en nutrientes apreciada por sus beneficios para la salud. El plato a menudo incorpora ajo, cebollas, tomates y salsa de soya, equilibrando la amargura del melón con elementos sabrosos y ácidos. El ampalaya es conocido por ser alto en vitaminas A, C y hierro, así como en fibra dietética, la cual apoya la digestión y promueve la salud general. Además, contiene compuestos que se cree ayudan a regular los niveles de azúcar en la sangre, lo que lo hace popular entre aquellos conscientes de la gestión de la glucosa. La inclusión de carne magra de res proporciona proteínas y nutrientes esenciales como zinc y vitaminas del grupo B. Sin embargo, el contenido de sodio del plato puede ser elevado debido a la salsa de soya, por lo que la moderación es clave para aquellos que vigilan la ingesta de sal. El Beef Ampalaya es una opción nutritiva y culturalmente rica para las personas conscientes de la salud que buscan sabores intensos.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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