1 serving (350 grams) contains 400 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
270.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.9 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 6.8 g | 34% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 54.1 mg | 18% | |
| Sodio | 810.8 mg | 35% | |
| Carbohidratos Totales | 13.5 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.0 g | 7% | |
| Azúcares | 3.4 g | ||
| proteínas | 20.3 g | 40% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 33.8 mg | 2% | |
| Hierro | 2.0 mg | 11% | |
| Potasio | 405.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sopa de bulalo de res con kimchi
La sopa de bulalo de res con kimchi es una sabrosa fusión que combina la consistente carne de res filipina del bulalo y el picante y ácido kimchi coreano. Este plato presenta trozos de res cocidos lentamente con tuétano, cocinados junto a las tradicionales verduras del bulalo como col, maíz y cebolla. La adición de kimchi aporta un toque picante y rico en probióticos, realzando tanto el sabor como la nutrición. Proveniente de Filipinas, el bulalo es conocido por brindar una calidez reconfortante, mientras que sus raíces coreanas en el kimchi aportan profundidad y beneficios para la salud intestinal. Rico en proteínas y nutrientes esenciales de la carne de res y las verduras, esta sopa es satisfactoria y nutritiva. Sin embargo, es moderadamente indulgente debido a su alto contenido de sodio del caldo y el kimchi, y las grasas saturadas del tuétano de res. Combinarlo con arroz al vapor o disfrutarlo con moderación equilibra sus sabores suntuosos y perfil nutricional, convirtiéndolo en una deliciosa elección para los entusiastas de la cocina de fusión global.
