Cola de castor

Cola de castor

Dessert

Calificación del Artículo: 53/100

1 serving (100 grams) contains 350 calories, 5.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
833.3
calorías
11.9
proteínas
107.1
carbohidratos
42.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
833.3
% Valor Diario*
Grasa Total 42.9 g 55%
Grasa Saturada 11.9 g 59%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 23.8 mg 7%
Sodio 595.2 mg 25%
Carbohidratos Totales 107.1 g 38%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 47.6 g
proteínas 11.9 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 190.5 mg 4%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

49.7%
5.5%
44.8%
Grasa: 386 cal (44.8%)
Proteínas: 47 cal (5.5%)
Carbohidratos: 428 cal (49.7%)

About Cola de castor

El pastel BeaverTail es un popular manjar canadiense originario de Ottawa, que combina masa frita y dulces coberturas para una indulgencia satisfactoria. Con forma de cola de castor, el pastel está hecho de harina integral, leche, levadura, azúcar y huevos, formando una masa que se estira y se fríe hasta que esté dorada. Tradicionalmente se cubre con canela y azúcar, aunque las variaciones incluyen chocolate, frutas o jarabe de arce. Aunque la inclusión de harina integral aporta algo de fibra, el pastel es alto en azúcares refinados y grasas debido a las coberturas y al proceso de fritura, lo que puede dar lugar a un tentempié calóricamente denso. Se pueden hacer versiones más saludables horneando en lugar de freír o utilizando coberturas más ricas en nutrientes como frutas frescas. El BeaverTail es celebrado por su reconfortante sabor y su importancia cultural en la cocina canadiense a pesar de ser un manjar que se disfruta mejor con moderación.