1 serving (80 grams) contains 330 calories, 5.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 38.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
970.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 52.9 g | 67% | |
| Grasa Saturada | 23.5 g | 117% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 44.1 mg | 14% | |
| Sodio | 647.1 mg | 28% | |
| Carbohidratos Totales | 111.8 g | 40% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 44.1 g | ||
| proteínas | 14.7 g | 29% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 4.4 mg | 24% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Una garra de oso es un pastel clásico y escamoso, a menudo asociado con las tradiciones de repostería estadounidenses y europeas. Con forma de pata de oso, típicamente se hace con una masa dulce y enriquecida, como la danesa o la masa de hojaldre, y comúnmente se rellena con pasta de almendra u otros rellenos a base de frutos secos. Algunas variaciones incorporan canela, pasas o conservas de frutas. El pastel suele estar cubierto con almendras en rodajas y un glaseado o azúcar, agregando dulzura y crujiente. Aunque las garras de oso son ricas en sabor y satisfactorias como un desayuno o postre indulgente, son altas en azúcar, carbohidratos refinados y grasas, principalmente de la mantequilla y los rellenos. Proporcionan un rápido impulso de energía pero carecen de nutrientes sustanciales, como fibra, proteína o vitaminas. La moderación es clave al disfrutar de esta delicia, que es mejor acompañar con una comida equilibrada o como indulgencia ocasional.