1 serving (200 grams) contains 150 calories, 8.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 29.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 8.2 g | 29% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70.6 mg | 5% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 588.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Estofado de Frijoles con Tomate es un plato sustancioso que combina los sabores terrosos de los frijoles y la dulzura picante de los tomates. Popular en las cocinas mediterránea y del Medio Oriente, este plato generalmente incluye legumbres ricas en proteínas como los frijoles cannellini, garbanzos o frijoles rojos cocidos a fuego lento en una salsa hecha de tomates frescos o enlatados, aceite de oliva, ajo y una selección de especias. Sus ingredientes de origen vegetal lo convierten en una opción rica en fibra que beneficia la digestión, estabiliza el azúcar en la sangre y mejora la salud del corazón. Los tomates, ricos en vitamina C y antioxidantes como el licopeno, contribuyen a la defensa inmunológica y pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas. Aunque en general es saludable, el perfil nutricional puede variar dependiendo de la cantidad de sal o grasas agregadas utilizadas. Combinar este plato con granos enteros o una ensalada nutritiva crea una comida equilibrada y satisfactoria que refleja la simplicidad y la integridad de sus raíces culinarias.