1 serving (200 grams) contains 300 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 52.9 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70.6 mg | 5% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Frijoles con Farofa es un plato clásico en la cocina brasileña, que ofrece un equilibrio de sabores y texturas. Normalmente consiste en frijoles negros o pintos sazonados acompañados de farofa, una mezcla salada hecha con harina de yuca tostada, a menudo enriquecida con cebollas, ajo y especias. Este plato es un básico en las comidas brasileñas y a veces puede incluir ingredientes adicionales como tocino, salchichas o huevos hervidos para darle más sabor. Nutricionalmente, los frijoles proporcionan una rica fuente de proteína vegetal, fibra y minerales esenciales como hierro y potasio. La farofa contribuye con energía a través de los carbohidratos, aunque puede ser alta en grasas dependiendo de la preparación. A pesar de ser abundante y satisfactorio, se recomienda moderación para aquellos que controlan la ingesta de grasas o sodio. Los Frijoles con Farofa son celebrados por su reconfortante sabor terroso y son una excelente forma de disfrutar de los sabores tradicionales y saludables de Brasil.