1 serving (100 grams) contains 347 calories, 21.0 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 63.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
826.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.9 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 28.6 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 150 g | 54% | |
| Fibra Dietética | 36.2 g | 129% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 50 g | 100% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 197.6 mg | 15% | |
| Hierro | 12.1 mg | 67% | |
| Potasio | 2952.4 mg | 62% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Vegetales de porotos
Los frijoles, una verdura versátil perteneciente a la familia de las leguminosas, son celebrados por su riqueza nutricional y su atractivo culinario global. Las variedades comunes incluyen frijoles verdes, frijoles tiernos y judías verdes. Sus orígenes se remontan a América Central y del Sur pero ahora son básicos en las cocinas de todo el mundo, desde salteados asiáticos hasta ensaladas mediterráneas. Los frijoles son ricos en vitaminas A, C y K, así como en folato, fibra y potasio, apoyando la salud cardíaca, la digestión y la inmunidad. Son bajos en calorías, lo que los hace ideales para el control de peso. Sin embargo, es mejor consumir los frijoles frescos o al vapor; preparaciones tradicionales como las cazuelas pueden incorporar grasas poco saludables o sodio añadido. Con un alto contenido de proteínas vegetales, se adaptan bien a dietas vegetarianas y veganas. Ya sea salteados, asados o escaldados, los frijoles son una adición nutritiva y deliciosa a casi cualquier comida.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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