1 serving (150 grams) contains 120 calories, 5.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.3 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 28.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.6 mg | 7% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 552.1 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Subji de Judías Verdes es un sabroso plato vegetariano originario de la cocina india, celebrado por su sencillez y valor nutricional. Presenta principalmente judías verdes cocinadas con especias aromáticas como comino, cúrcuma y cilantro, a menudo con ingredientes adicionales como cebollas, tomates y ajo para potenciar el sabor. Este plato generalmente se prepara con poco aceite, convirtiéndolo en una opción saludable para el corazón. Las judías verdes son ricas en fibra dietética, vitaminas A, C y K, y minerales esenciales como calcio y hierro, que apoyan la digestión, la inmunidad y la salud ósea. La cúrcuma utilizada en el Subji de Judías Verdes proporciona beneficios antiinflamatorios, mientras que el comino ayuda en la digestión. Aunque es un plato bajo en calorías, los niveles de sodio podrían aumentar si se utiliza sal en exceso, por lo que la moderación es clave. Generalmente se disfruta como un plato acompañante junto con arroz o pan plano, el Subji de Judías Verdes es una adición completa y llena de nutrientes a cualquier comida dirigida a una alimentación equilibrada.