1 serving (250 grams) contains 150 calories, 8.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
144.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.9 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 576.9 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 24.0 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.7 g | 23% | |
| Azúcares | 2.9 g | ||
| proteínas | 7.7 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 57.7 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 384.6 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de frijoles es un plato abundante y nutritivo, a menudo celebrado en las cocinas de todo el mundo, incluidas las tradiciones mediterráneas, latinoamericanas y americanas. Generalmente se elabora con una mezcla de frijoles como los frijoles negros, marinos, pintos o rojos, y también puede contener vegetales como zanahorias, apio, cebollas y ajo, junto con hierbas y especias sabrosas. Muchas recetas incluyen un caldo ligero o una base a base de tomate, y algunas variaciones incorporan carne como jamón o salchicha para darle mayor riqueza. Los frijoles son una fuente potente de proteínas, fibra y vitaminas esenciales, lo que convierte a la sopa de frijoles en una comida sustanciosa y energizante. Además de apoyar la salud cardíaca y la digestión, es baja en grasas cuando se prepara sin carne o crema espesa. Sin embargo, los niveles de sodio pueden ser altos en las versiones preenvasadas, por lo que se recomienda elegir opciones caseras o bajas en sodio. Esta sopa saludable es una excelente elección tanto para vegetarianos como para omnívoros, ofreciendo calidez y nutrición en cada tazón.