1 serving (250 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 33.0 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 56.6 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 566.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El porridge de frijoles es un plato nutritivo comúnmente encontrado en la cocina africana, especialmente popular en Nigeria. Hecho al cocinar a fuego lento frijoles con ingredientes como cebollas, aceite de palma, pimientos molidos, tomates y especias, resulta en una comida cremosa y sabrosa. Las variaciones pueden incluir la adición de ñames, plátanos o verduras de hoja para mejorar la textura y los nutrientes. Rico en proteínas, fibra dietética y vitaminas esenciales, el porridge de frijoles apoya la digestión y proporciona energía sostenida, convirtiéndolo en una opción nutritiva para la mayoría de las dietas. El aceite de palma utilizado agrega un sabor distintivo y provee grasas saludables, aunque se recomienda consumirlo con moderación debido a su contenido calórico. A menudo disfrutado como plato principal o acompañamiento, el porridge de frijoles es una comida reconfortante y versátil con raíces culturales profundas, equilibrando sabores contundentes con beneficios nutritivos.