1 serving (200 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 58.8 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 29.4 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Payasam de judías es un postre tradicional del sur de la India que combina tiernas judías verdes con leche de coco cremosa, jaggery y especias aromáticas como el cardamomo. Arraigado en la cocina india, este plato suele servirse durante festivales y ocasiones especiales. Las judías verdes ofrecen fibra, vitaminas y minerales, promoviendo la salud intestinal y apoyando la inmunidad. La leche de coco aporta riqueza mientras contribuye con grasas saludables, aunque es densa en calorías y debería ser consumida con moderación. El jaggery, un edulcorante natural, proporciona energía y minerales traza, pero sigue siendo una fuente de azúcar que puede afectar los niveles de glucosa en sangre. Especias como el cardamomo agregan sabor junto con posibles beneficios antioxidantes. Aunque el Payasam de judías es un manjar delicioso que incorpora elementos nutricionales, su naturaleza indulgente significa que es preferible disfrutarlo como un postre ocasional en lugar de un alimento básico.