1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.3 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 31.5 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Judías y patatas sabji
El Sabji de Judías Verdes y Patatas es un plato vegetariano sabroso y nutritivo originario de la cocina india. Presenta judías verdes tiernas y patatas en dados salteadas con especias aromáticas como comino, cúrcuma y cilantro, a menudo cocinadas con poco aceite. Este plato es rico en vitaminas, fibra y minerales esenciales, gracias a las verduras densas en nutrientes. Las judías verdes proporcionan una buena fuente de vitamina K, vitamina C y ácido fólico, mientras que las patatas ofrecen potasio y vitamina B6, favoreciendo la salud en general. El uso de cúrcuma añade propiedades antiinflamatorias, haciéndolo una opción más saludable. Tradicionalmente se sirve como parte de una comida completa con arroz o pan plano, el Sabji de Judías Verdes y Patatas es tanto sustancioso como versátil. Sin embargo, se recomienda moderación si se prepara con exceso de aceite o sal, lo cual puede afectar su nivel de salubridad. Una preparación sencilla y equilibrada lo convierte en un complemento perfecto para una dieta nutritiva.
