1 serving (150 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.2 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 63.1 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 12.6 g | 45% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 3.9 mg | 21% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los frijoles y el maíz son alimentos versátiles y ricos en nutrientes con raíces en muchas cocinas, en particular en las tradiciones latinoamericanas y nativoamericanas. Esta combinación clásica ofrece una mezcla equilibrada de proteína vegetal de los frijoles y carbohidratos del maíz, convirtiéndose en una opción satisfactoria y energética. Los frijoles están llenos de fibra, ayudando a la digestión y manteniendo la salud del corazón, además de ser ricos en ácido fólico, hierro y antioxidantes. El maíz aporta valiosas vitaminas del complejo B y minerales esenciales como el magnesio, junto con fitonutrientes que promueven la salud ocular. Juntos, forman una proteína completa, haciéndolos ideales para dietas vegetarianas. Aunque en general saludables, los métodos de preparación pueden afectar el valor nutricional, por lo que es mejor optar por frijoles frescos o mínimamente procesados y maíz integral. Presta atención a la sal, azúcar o grasas añadidas que a menudo se encuentran en versiones enlatadas o procesadas. Los frijoles y el maíz encarnan una simplicidad abundante y nutritiva que encaja en una dieta equilibrada y consciente de la salud.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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