1 serving (50 grams) contains 176 calories, 0.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 43.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
877.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 25 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 216.2 g | 78% | |
| Fibra Dietética | 1.5 g | 5% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 0.2 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35 mg | 2% | |
| Hierro | 3 mg | 16% | |
| Potasio | 20 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los fideos de frijol, también conocidos como fideos de cristal, fideos de celofán o vermicelli, son un ingrediente versátil hecho a base de almidón de frijol mungo. Originarios de las cocinas del Este y Sudeste Asiático, estos fideos translúcidos son un componente clave en sopas, salteados, rollitos de primavera y ensaladas. Bajos en calorías y libres de grasa, los fideos de frijol son naturalmente sin gluten, lo que los convierte en una excelente opción para aquellos con sensibilidad al gluten. Aunque proporcionan energía a través de su contenido de carbohidratos, no son una fuente significativa de proteínas, vitaminas o minerales. Los fideos de frijol son apreciados por su capacidad para absorber sabores y mantener una textura masticable al cocinarlos. Aunque generalmente son una elección saludable, a menudo se combinan con salsas ricas o se fríen en aceite, lo que puede aumentar su contenido calórico. Para una comida más nutritiva, combina los fideos de frijol con proteínas magras y abundantes verduras.