1 serving (150 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.0 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 63.1 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 12.6 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tamales de frijoles
Los tamales de frijoles son un plato tradicional arraigado en la cocina mexicana, que ofrece una opción vegetariana sabrosa y satisfactoria. Estos tamales se elaboran extendiendo masa —una masa hecha a partir de maíz molido tratado con cal— sobre hojas de maíz y rellenándolas con frijoles sazonados, a menudo negros o pintos, a veces cocidos a fuego lento con cebolla, ajo y especias como comino o chile en polvo. Cocidos al vapor a la perfección, ofrecen una fuente equilibrada de proteínas y fibra de los frijoles, combinada con carbohidratos que proporcionan energía procedentes de la masa. Los tamales son naturalmente sin gluten, lo que los hace adecuados para varias necesidades dietéticas. Sin embargo, las recetas tradicionales pueden incluir grasas añadidas, como manteca, en la masa, lo que puede contribuir a un mayor conteo de calorías y grasas saturadas. Combinados con salsa fresca o verduras, los tamales de frijoles se convierten en un plato abundante y saludable que celebra los sabores y tradiciones de la cocina mexicana.
