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Tamales de frijoles

Tamales de frijoles

Lunch

Calificación del Artículo: 74/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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4.9
★★★★★
1,315 verified reviews
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David M., Verified Buyer
394.3
calorías
12.6
proteínas
63.1
carbohidratos
11.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
394.3
% Valor Diario*
Grasa Total 11.0 g 14%
Grasa Saturada 3.2 g 16%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 630.9 mg 27%
Carbohidratos Totales 63.1 g 22%
Fibra Dietética 7.9 g 28%
Azúcares 3.2 g
proteínas 12.6 g 25%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 78.9 mg 6%
Hierro 3.2 mg 17%
Potasio 473.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

62.8%
12.5%
24.6%
Grasa: 99 cal (24.6%)
Proteínas: 50 cal (12.5%)
Carbohidratos: 252 cal (62.8%)

About Tamales de frijoles

Los tamales de frijoles son un plato tradicional arraigado en la cocina mexicana, que ofrece una opción vegetariana sabrosa y satisfactoria. Estos tamales se elaboran extendiendo masa —una masa hecha a partir de maíz molido tratado con cal— sobre hojas de maíz y rellenándolas con frijoles sazonados, a menudo negros o pintos, a veces cocidos a fuego lento con cebolla, ajo y especias como comino o chile en polvo. Cocidos al vapor a la perfección, ofrecen una fuente equilibrada de proteínas y fibra de los frijoles, combinada con carbohidratos que proporcionan energía procedentes de la masa. Los tamales son naturalmente sin gluten, lo que los hace adecuados para varias necesidades dietéticas. Sin embargo, las recetas tradicionales pueden incluir grasas añadidas, como manteca, en la masa, lo que puede contribuir a un mayor conteo de calorías y grasas saturadas. Combinados con salsa fresca o verduras, los tamales de frijoles se convierten en un plato abundante y saludable que celebra los sabores y tradiciones de la cocina mexicana.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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