1 serving (150 grams) contains 100 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
160.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.0 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 8.0 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 320.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salteado de brotes de soja
El salteado de brotes de soja es un plato ligero y nutritivo que se encuentra comúnmente en la cocina asiática, especialmente en la china, coreana y tailandesa. Presenta brotes de soja crujientes como ingrediente principal, salteados con ajo, jengibre y un toque de salsa de soja o aceite de sésamo para dar sabor. Otros vegetales como cebolletas, zanahorias o pimientos pueden añadirse para más color y textura, mientras que proteínas como tofu, pollo o camarones pueden complementar el plato. Llenos de vitaminas y minerales, los brotes de soja proporcionan una fuente baja en calorías de fibra, antioxidantes y proteína vegetal. Su alto contenido de agua ayuda en la hidratación, mientras que el método de cocción rápida ayuda a retener los nutrientes. Bajo en grasa, este salteado es saludable para el corazón, aunque los niveles de sodio pueden aumentar con el uso de salsa de soja. Disfrútalo como acompañamiento o como plato principal ligero para una comida equilibrada y satisfactoria.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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