1 serving (70 grams) contains 83 calories, 3.8 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 11.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
285.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.9 g | 11% | |
| Grasa Saturada | 1.3 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 4.7 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1063.2 mg | 46% | |
| Carbohidratos Totales | 38.2 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 11.8 g | 42% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 13.1 g | 26% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 62.4 mg | 4% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 883.2 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La pasta de frijoles es un condimento nutritivo y versátil hecho principalmente de frijoles cocidos triturados, a menudo combinados con ingredientes como aceite de oliva, ajo, jugo de limón y una variedad de hierbas y especias. Los tipos populares incluyen el hummus, originario de la cocina del Medio Oriente, que presenta garbanzos y tahini, y las pastas de frijoles refritos presentes en platos de América Latina. Rica en proteínas de origen vegetal, fibra y nutrientes esenciales como hierro y magnesio, la pasta de frijoles es una opción satisfactoria tanto para vegetarianos como para veganos. Apoya la salud del corazón y la digestión al tiempo que ofrece energía sostenida. Por lo general, con menor cantidad de grasas que muchos condimentos cremosos, se vuelven menos saludables cuando se introducen altas cantidades de aceites o sodio en versiones empaquetadas. Fáciles de hacer en casa, las pastas de frijoles se pueden disfrutar como aderezos para mojar, spreads de sándwich o cubiertas llenas de sabor, añadiendo variedad densa en nutrientes a las comidas.