Pasta de frijol

Pasta de frijol

Dessert

Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (20 grams) contains 45 calories, 1.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
723.2
calorías
19.9
proteínas
160.0
carbohidratos
1.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (320.0g)
Calorías
723.2
% Valor Diario*
Grasa Total 1.5 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0.6 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 396.8 mg 17%
Carbohidratos Totales 160.0 g 58%
Fibra Dietética 17.0 g 60%
Azúcares 108.5 g
proteínas 19.9 g 39%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 67.2 mg 5%
Hierro 6.8 mg 37%
Potasio 928.0 mg 19%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

87.3%
10.9%
1.8%
Grasa: 13 cal (1.8%)
Proteínas: 79 cal (10.9%)
Carbohidratos: 640 cal (87.3%)

About Pasta de frijol

La pasta de frijoles es un condimento versátil e ingrediente culinario prevalente en las cocinas asiáticas, del Medio Oriente y africanas. Elaborada a partir de frijoles molidos o machacados, como soja, frijoles negros o garbanzos, a menudo incorpora ingredientes como sal, aceite, azúcar o especias para añadir sabor. Las variantes incluyen miso, pasta de frijol rojo, tahini y salsa de frijol negro, cada una ofreciendo perfiles de sabor únicos y aplicaciones culinarias. La pasta de frijoles es rica en proteínas de origen vegetal, fibra dietética y nutrientes esenciales como hierro, magnesio y vitaminas del grupo B, favoreciendo la digestión y el metabolismo energético. Algunos tipos, como el miso, también contienen probióticos para la salud intestinal. Sin embargo, ciertas variedades pueden ser altas en sodio, azúcar o aceites, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan la salud del corazón o la ingesta calórica. Su sabor profundo, salado o sutilmente dulce hace de la pasta de frijoles un ingrediente excelente en sopas, adobos, postres y salsas, mostrando su versatilidad en las cocinas globales.