1 serving (350 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
168.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.4 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 270.3 mg | 11% | |
| Carbohidratos Totales | 30.4 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 6.8 g | 24% | |
| Azúcares | 3.4 g | ||
| proteínas | 6.8 g | 13% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 54.1 mg | 4% | |
| Hierro | 2.0 mg | 11% | |
| Potasio | 405.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Frijoles katogo
El Bean Katogo es un plato tradicional de Uganda que se celebra por su sencillez y valor nutricional. Un plato único, consiste principalmente en frijoles estofados con plátanos verdes, aunque las variaciones pueden incluir batatas o yuca. Este alimento básico está profundamente arraigado en la cocina del Este de África, reflejando la dependencia de la región en ingredientes de origen local. Los frijoles, un componente clave, son una excelente fuente de proteína vegetal, fibra y micronutrientes esenciales como hierro y magnesio. Los plátanos verdes aportan vitaminas A y C, proporcionando energía y ayudando a la digestión. Aunque el Bean Katogo es naturalmente bajo en grasa, su perfil nutricional puede variar dependiendo de ingredientes adicionales como aceite de cocina o carne, que a veces se incorporan por sabor. Un plato abundante y saludable, el Bean Katogo ofrece una combinación equilibrada de carbohidratos y proteínas, lo que lo convierte en una elección reconfortante y nutritiva para muchos en Uganda y más allá.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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