Jalea de frijol

Jalea de frijol

Dessert

Calificación del Artículo: 63/100

1 serving (30 grams) contains 80 calories, 1.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
640.8
calorías
8.0
proteínas
160
carbohidratos
0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
640.8
% Valor Diario*
Grasa Total 0 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 0 mg 0%
Carbohidratos Totales 160 g 58%
Fibra Dietética 7.9 g 28%
Azúcares 152 g
proteínas 8.0 g 16%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 0 mg 0%
Hierro 0 mg 0%
Potasio 0 mg 0%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

95.2%
4.8%
0.0%
Grasa: 0 cal (0.0%)
Proteínas: 32 cal (4.8%)
Carbohidratos: 640 cal (95.2%)

About Jalea de frijol

La gelatina de frijol, también conocida como gelatina de frijol mungo, es un platillo ligero y refrescante originario de las cocinas del este de Asia, en particular de Corea y China. Hecha principalmente a partir de almidón de frijol mungo, agua y un toque de sal, crea una textura gelatinosa traslúcida y suave. La gelatina de frijol es naturalmente baja en calorías y grasa, lo que la convierte en una excelente elección para aquellos que vigilan su consumo. A menudo se sirve fría con salsas o especias saladas, aportando sabor sin calorías excesivas. Rica en carbohidratos complejos, la gelatina de frijol mungo proporciona energía a la vez que ofrece un contenido de azúcar insignificante. Sin embargo, contiene una cantidad mínima de proteínas y fibra en comparación con los frijoles mungo enteros, que se quedan fuera durante el proceso de elaboración. Si bien es una excelente opción baja en calorías, considera combinarla con verduras y proteínas magras para una nutrición equilibrada.