1 serving (30 grams) contains 110 calories, 7.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
880.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.0 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 40.0 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 160.0 g | 58% | |
| Fibra Dietética | 48 g | 171% | |
| Azúcares | 8.0 g | ||
| proteínas | 56.0 g | 112% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 320.0 mg | 24% | |
| Hierro | 16.0 mg | 88% | |
| Potasio | 2400 mg | 51% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las hojuelas de leguminosas son un producto alimenticio versátil y rico en nutrientes hecho a partir de legumbres secas y aplanadas, como lentejas, garbanzos o frijoles negros. A menudo asociadas con las cocinas vegetariana y vegana, estas hojuelas son populares en la cocina global, especialmente en dietas basadas en vegetales y sopas sustanciosas. Provenientes de una tradición de preservación de legumbres para la longevidad y conveniencia, las hojuelas de leguminosas están llenas de nutrientes esenciales, como proteínas de origen vegetal, fibra dietética, hierro y ácido fólico. Favorecen la salud digestiva y apoyan los niveles de energía, haciéndolas una adición saludable a las comidas. Típicamente sin gluten, satisfacen varios gustos y restricciones dietéticas. Sin embargo, pueden ser densas en calorías si se consumen en exceso o se preparan con aceites pesados. Las hojuelas de leguminosas son una solución rápida y nutritiva para cocineros ocupados, rehidratándose fácilmente en una consistencia suave que complementa platos salados, guisos e incluso snacks.