Curry de frijoles

Curry de frijoles

Dinner

Calificación del Artículo: 80/100

1 serving (250 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
192.1
calorías
9.6
proteínas
28.8
carbohidratos
4.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (240.2g)
Calorías
192.1
% Valor Diario*
Grasa Total 4.8 g 6%
Grasa Saturada 1.0 g 5%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 480.3 mg 20%
Carbohidratos Totales 28.8 g 10%
Fibra Dietética 7.7 g 27%
Azúcares 4.8 g
proteínas 9.6 g 19%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 48.0 mg 3%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 384.2 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

58.5%
19.5%
22.0%
Grasa: 43 cal (22.0%)
Proteínas: 38 cal (19.5%)
Carbohidratos: 115 cal (58.5%)

About Curry de frijoles

El curry de frijoles es un plato consistente arraigado en la cocina india y del sur de Asia, conocido por sus sabores ricos e ingredientes saludables. Este plato típicamente incluye una variedad de frijoles, como frijoles rojos, negros o garbanzos, cocidos a fuego lento en una salsa a base de tomate con hierbas aromáticas como comino, cúrcuma y cilantro. A menudo enriquecido con ajo, jengibre y cebollas, el curry de frijoles ofrece un equilibrio satisfactorio entre sabores salados y un leve toque de picante. Desde el punto de vista nutricional, es una potencia de proteína vegetal, fibra y micronutrientes esenciales como hierro y potasio, convirtiéndolo en una excelente opción para vegetarianos y veganos. Su alto contenido de fibra apoya la salud digestiva, mientras que las especias vibrantes ofrecen propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, los beneficios para la salud pueden variar dependiendo de la preparación; un exceso de aceite, crema o sal añadida pueden reducir su valor nutricional. Combínalo con arroz integral o pan plano para una comida equilibrada y rica en nutrientes que sea a la vez satisfactoria y sabrosa.