1 serving (250 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
192.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 480.3 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 28.8 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 7.7 g | 27% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 9.6 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48.0 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 384.2 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El curry de frijoles es un plato consistente arraigado en la cocina india y del sur de Asia, conocido por sus sabores ricos e ingredientes saludables. Este plato típicamente incluye una variedad de frijoles, como frijoles rojos, negros o garbanzos, cocidos a fuego lento en una salsa a base de tomate con hierbas aromáticas como comino, cúrcuma y cilantro. A menudo enriquecido con ajo, jengibre y cebollas, el curry de frijoles ofrece un equilibrio satisfactorio entre sabores salados y un leve toque de picante. Desde el punto de vista nutricional, es una potencia de proteína vegetal, fibra y micronutrientes esenciales como hierro y potasio, convirtiéndolo en una excelente opción para vegetarianos y veganos. Su alto contenido de fibra apoya la salud digestiva, mientras que las especias vibrantes ofrecen propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, los beneficios para la salud pueden variar dependiendo de la preparación; un exceso de aceite, crema o sal añadida pueden reducir su valor nutricional. Combínalo con arroz integral o pan plano para una comida equilibrada y rica en nutrientes que sea a la vez satisfactoria y sabrosa.