1 serving (100 grams) contains 96 calories, 10.0 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
240 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.2 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 37.5 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 8.8 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 25 g | 50% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 875 mg | 67% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 375 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los fideos de tofu, también conocidos como fideos de beancurd, tienen su origen en la cocina del Este Asiático y están hechos a base de soja procesada en una forma firme similar a la pasta. Estos fideos sin gluten y bajos en carbohidratos son una elección popular para aquellos que buscan alternativas altas en proteínas y basadas en plantas en lugar de la pasta tradicional. Ricos en aminoácidos esenciales, vitaminas y minerales como hierro y calcio, ofrecen beneficios nutricionales significativos. Los fideos de tofu también son bajos en calorías y grasas, lo que los hace ideales para el control de peso o dietas saludables para el corazón. Sin embargo, pueden contener niveles más altos de sodio si están sazonados previamente o empaquetados, por lo que es prudente revisar las etiquetas nutricionales. Su sabor suave ligeramente a nuez les permite combinar bien con una variedad de salsas, vegetales y proteínas, lo que los hace versátiles para comidas saludables mientras se apoya una alimentación equilibrada. ¡Una alternativa más sustanciosa a los fideos convencionales que celebra los valores centrados en la salud de las tradiciones culinarias del Este Asiático!
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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