1 serving (250 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 33.0 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 6.6 g | 23% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 7.5 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 56.6 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 566.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Estofado de frijoles y papas
El guiso de judías y patatas es un plato abundante y saludable, común en varias cocinas internacionales, incluyendo las tradiciones mediterráneas, latinoamericanas y del este de Europa. Este guiso suele incluir patatas tiernas, judías ricas en proteínas como alubias rojas, blancas o negras, junto con verduras aromáticas como cebollas, ajo y zanahorias. Especias sabrosas como pimentón, comino o tomillo realzan sus sabores intensos, convirtiéndolo en una elección reconfortante para las comidas familiares. El plato está lleno de fibra dietética proveniente de las judías y patatas, lo que apoya la digestión y te mantiene satisfecho por más tiempo. También es una gran fuente de proteína vegetal y vitaminas como potasio y vitamina C. Sin embargo, los niveles de sodio pueden variar dependiendo del caldo o sazonadores añadidos, por lo que una preparación consciente lo mantiene saludable para el corazón. El guiso de judías y patatas es versátil, fácil de preparar y una opción nutritiva tanto para vegetarianos como para omnívoros.
