1 serving (245 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
242.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.9 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.5 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 24.3 mg | 8% | |
| Sodio | 776.7 mg | 33% | |
| Carbohidratos Totales | 29.1 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 7.8 g | 27% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 19.4 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.3 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 582.5 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de frijoles y jamón es un plato reconfortante y sustancioso con raíces en las cocinas tradicionales americana y europea. Normalmente incluye una mezcla de frijoles como frijol blanco, frijol cannellini o pinto, cocidos a fuego lento con jamón ahumado y aderezados con cebolla, ajo, zanahorias y apio. A menudo sazonado con hierbas como tomillo o laurel, este plato ofrece un perfil de sabor robusto. Los frijoles son una rica fuente de proteínas vegetales, fibra y nutrientes esenciales como hierro y potasio, favoreciendo la digestión y la salud del corazón. El jamón proporciona proteínas adicionales, pero puede ser alto en sodio y grasas saturadas, por lo que la moderación es clave. Esta sopa equilibra ingredientes saludables mientras brinda calidez y satisfacción. Es una comida versátil que puede adaptarse para opciones más bajas en sodio o alternativas vegetarianas, convirtiéndose en un básico en diversas dietas de diferentes regiones.